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出社したらまず、売り場をチェックするために店内を一周。
そして、朝届いた第１便の荷物を検品・仕分けする。
2・3回に分かれて荷物が入るのが日配商品の特徴。「日配」とは、文字通り毎日配達される牛乳・卵・パン・豆腐などの、主に半生加工品のことだ |
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この時間からパートさんが順次出社してくるので、今日の段取りについて打ち合わせ。パートさんも「こんなふうにするといいんじゃない？」と意見を出してくれる。この日もいいアイデアがたくさん出された。その中のひとつは、さっそく今日から取り入れることに。
その後陳列を開始。今日は卵の特売日。割れないようにそっと積み上げていく。 |
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お客様が続々入店。やはり特売の卵の売れ行きは絶好調！
商品の数が少なくなってきたら、お客様が手に取りやすいよう手前に出したり、補充を行なったりする。補充作業は大切な仕事で、ちょっと目を離したすきに、大きく減っていたりするので、こまめにチェック。 |
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| 明日販売する商品の発注を行なう。いろんな条件を考えながら、売れる量を予測するのは、少しゲーム的な感覚もあって楽しい（笑）。もちろん遊びではないので真剣です！ |
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第2便の乳製品が届いたので、順次陳列していく。
年配のお得意さまが「お昼何食べたらいいか思いつかへんわ。」とポツリ。暑い日だったので「この冷やし中華、すごくおいしいですよ。」とおすすめしたら喜んでくれ、「あなた年はおいくつ？息子の嫁に･･･。」とのお言葉をいただいた（笑）。まだまだそんな気はないけど、そう言ってもらえるのは、純粋に嬉しい！ |
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パートさんたちとおしゃべりしながら、楽しく昼食。
まるで親子のような年齢差なので、自分の娘のように体調などを気づかってくれる。この会社は、パートさんもみんな優しくて元気！ |
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しばらく売り場から離れていたので、出社時と同様に売り場を一周してチェック。
ヨーグルト選びに迷っている様子のお客様がいたので、以前試食しておいしいと思った商品をおすすめしてみた。
「ありがとう、試してみるね。」と、カゴに入れて下さった。やった！ |
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日持ちのしない商品は、なるべくその日のうちに売り切りたいので、動きの鈍い商品に、順次値引きシールを貼っていく。
その間にお客様から、ある缶詰の場所をたずねられたので、ご案内する。上の方の棚だったので取ってさしあげたら、とても感謝していただけた。 |
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事務所で、2週間先に予定しているキャンペーン商品の、平台レイアウトやディスプレイを考える。アイデアひとつで売れ行きが変わるため、少しでもお客様の目を引くような売り場づくりに頭をひねる。やりがいがあって好きな仕事のひとつ！
そして、キャンペーン対象商品の仕入れ数を決め、パソコンを使って本部に発注。 |
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この後、久しぶりに会う友だちと待ち合わせ。
仕事の話や恋愛の話、いろいろ盛りあがりそう！ |
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